Merluza

La merluza europea, pescada, pescadilla o pijota (Merluccius merluccius)​ es un pescado blanco y de agua salada de la familia de los merlúcidos, distribuida por las costas de casi toda Europa y el norte de África. Su tamaño es de 80 a 130 cm. con un peso de 2 a 10 kg. Habita en una profundidad media de doscientos metros. Vive en temperaturas en el orden de los 5°C. Come peces más pequeños (anchovetas, otras merluzas, etc.) calamares y zooplancton.