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La Cofradía de Sada se encarga de la primera venta y distribución de los productos del mar extraídos por sus asociados mediante subasta en lonja.
Los productos comercializados a través de la Cofradía son garantía de pesca artesanal, sostenible y responsable con el medio ambiente, de origen gallego y con la máxima calidad y frescura.
En la actualidad, agrupa embarcaciones y profesionales del sector pesquero que desarrollan su actividad principalmente en aguas de las rías gallegas y caladero cantábrico y noroeste, con artes y métodos artesanales como cerco y artes menores.