Especies

Pez plano, de cuerpo asimétrico, boca y ojos pequeños y cabeza redondeada. En el lado de los ojos su color es parduzco o marrón grisáceo, con grandes manchas irregulares oscuras. Tanto la aleta dorsal como la anal están casi unidas a la caudal por una membrana. La línea lateral del lenguado es recta y recorre los dos lados del cuerpo. Puede llegar a medir hasta 50 centímetros. Se reproduce en los meses de invierno y se alimenta por la noche.

El cacho del centollo es triangular por delante y casi redondo por la zona de atrás. Está cubierto de una especie de espinas. En el borde delantero presenta dos pinchos más fuertes. Posee cinco pares de patas duras y largas. Su color es rojo pardo y debemos recordar que el centollo gallego es más oscuro que la bretona. Además, una característica del centollo de las rías es que su cacho está cubierto por pequeñas algas y balanos.

El boquerón tiene un cuerpo fino y alargado, de color azulado con chispas plateadas en su vientre. Su mandíbula superior es muy prominente y la boca grande. Puede conseguir los 20 centímetros. Se reproduce entre los meses de abril y agosto.

El sargo es un pescado de cuerpo ovalado, comprimido por los lados y una boca pequeña. Su color es gris plateado, con líneas estrechas verticales. En la cola luce una gran mancha negra. Puede llegar a medir hasta 45 centímetros, aunque lo normal son los 20 o 25. Consigue la madurez sexual al llegar a los dos años (17 centímetros) y su reproducción va de los meses de enero a marzo.

Tiene un color gris plateado y lleva cuatro o cinco líneas verticales estrechas, así como una mancha negra en la base de la aleta pectoral. ES una especie hermafrodita que consigue su madurez sexual alrededor de los 13 centímetros. Su tamaño medio oscila entre los 15 y los 20 centímetros.

Pez de cuerpo alargado y color verdoso azulado, recorrido por líneas verticales negras y un vientre plateado con tonos blancos.

Presenta una especie de aletitas (pínnulas) próximas a la cola, tanto en el dorso como en el vientre. Tiene una cabeza afilada y puede llegar a medir hasta 50 centímetros. Consigue la madurez a los dos o tres años y se reproduce entre los meses de mayo y julio.

Son peces de cuerpo alargado, hocico afilado y boca grande –como los ojos– e inclinada. Tiene párpados transparentes, escamas pequeñas y, como característica más distintiva, su línea lateral, que está formada por escamas muy desarrolladas con forma de "ese" extendido. El color de los jureles varía entre gris, verdoso y azulado en el dorso con reflejos metálicos, y los costados son grises plateados y el vientre blanco. Tiene una mancha negra detrás de la cabeza a la altura del ojo. Consiguen la madurez sexual al segundo año de vida (22 cm) y se reproducen en los meses de verano.

Pez de color azulado, esbelto, con reflejos verdosos y plateados en el vientre. Vive en aguas superficiales, donde forma grandes cardúmenes que se aproximan a la costa a finales de la primavera y del verano. Pueden llegar a medir hasta 25 centímetros de longitud. La madurez sexual la consigue al final del primero año de vida (13 cm).

La época de desove de la sardina se produce en primavera y en verano. Habita en zonas costeras, entre los 5 y los 50 metros de profundidad, aunque en invierno se localiza en zonas más profundas. Las capturas abastecen los mercados de fresco y las industrias conserveras y se realizan principalmente con cerco durante la noche.

También se pesca con el arte del “xeito”, regulada por planes de gestión específicos para esta especie y arte. Se captura normalmente entre marzo y septiembre.