La Cofradía de Pescadores abre su depuradora y puesto de venta directo

La depuradora de marisco y el punto de venta directo al ciudadano ya es una realidad para la Cofradía de Pescadores y Mariscadores de Ferrol.

Tras muchos meses de trabajo y, sobre todo, como explicó la patrona mayor de Ferrol, Isabel Maroño, de “papeleo”, la cofradía ha conseguido sacar adelante un proyecto en el que llevan mucho tiempo trabajando, la puesta en marcha de la depuradora y el punto de venta, que permitirá ofrecer de forma directa el producto que sale de la ría de Ferrol de manos de los propios socios al consumidor.

Desde mañana ya funciona la depuradora y se puede adquirir el producto y el martes abrirá también el punto de venta, que ya tiene nombre propio “Peixería A túa lonxa”, que estará a disposición del público, en principio, de 9.30 a 13.30 horas, de lunes a viernes la depuradora, y la pescadería también el sábado por la mañana, en el local anexo a la lonja del muelle ferrolano. Dos trabajadores de la cofradía estarán al frente del establecimiento.

Fonte: Diario de Ferrol