Especies

1. Costado con ojos (superficie pigmentada) en el lado derecho (situar la cabeza hacia el frente y sabiendo que los ojos están siempre por encima de la boca resulta inconfundible conocer el lado, derecho o izquierdo, sobre el que se sitúan los ojos). 2. Boca no terminal. 3. Orificio nasal anterior de la cara ciega normal, a igual distancia de los labios que del borde de la cabeza

CARACTERÍSTICAS MORFOLÓGICAS: 1. Cuerpo oval, alto, comprimido y con una protuberancia característica sobre los ojos. 2. Coloración de cuerpo rosáceo-plateada, con el rostro más oscuro y las aletas rosadas. 3. Mancha oscura en la axila de las pectorales. 4. Borde de los lóbulos caudales blanco-azulados

Cuerpo oval, más bien profundo y comprimido. Perfil de la cabeza regularmente curvado. Ojo pequeño. Boca baja, muy levemente oblicua. Labios gruesos. Cuatro a 6 dientes anteriores de tipo caninos en cada mandíbula, seguidos posteriormente por dientes romos, los cuales se hacen progresivamente como molares y se disponen en 2 a 4 filas (los dientes en las 2 filas externas más fuertes).

Pez plano con cuerpo asimétrico y casi redondo (ojos sobre el lado izquierdo). Piel sin escamas pero con protuberancias óseas irregularmente distribuidas. Boca grande y ojos pequeños. Las aletas dorsal y anal se expanden ampliamente sobre los costados dorsal y ventral. El lado ciego (derecho) de color blanquecino y el lado del ojo con coloración variable, generalmente café-grisácea con puntos oscuros.

Cuerpo más bien alargado. Opérculo con 2 espinas planas; preopérculo con espinas grandes, dirigidas hacia delante, sobre su margen inferior. Boca terminal, moderadamente protráctil. Dientes vomerianos en una banda semicircular, sin una extensión hacia atrás sobre la línea media del techo de la boca. Dos aletas dorsales separadas; la primera con 8 a 10 espinas; la segunda con 1 espina y 12 o 13 rayos blandos. Aleta anal con 3 espinas y 10 a 12 rayos blandos. Escamas pequeñas; línea lateral completa con 62 a 74 (moda 70), pero sin extenderse sobre la aleta caudal. Aleta caudal moderadamente bifurcada. Color gris plateado a azuloso sobre el cuerpo, plateado sobre los costados, vientre a veces teñido con amarillo. Juveniles con algunos puntos oscuros sobre la parte superior del cuerpo, pero los adultos nunca punteados. Un punto difuso sobre el borde del opérculo.

Anélido marino con el cuerpo formado por 3 partes diferentes, de unos 11 - 20 cm de longitud. La parte anterior con 6 segmentos engrosados con sedas, sin branquias; parte central formada por 13 segmentos, cada uno con 5 anillos, con un par de branquias dorsolaterales rojizas, cortas y arbustivas, de eje corto y sin membrana; la parte final se estrecha fuertemente, con segmentos sin branquias ni sedas. Color rosáceo, verde o marrón.

CARACTERÍSTICAS MORFOLÓGICAS

 1. Escamas posteriores de la línea lateral muy altas, formando unas estructuras denominadas escutelos.

2. Línea lateral accesoria desde la primera aleta dorsal hasta los radios 23-31 de la segunda aleta dorsal.

Concha alargada y comprimida que facilita su enterramiento. Es equivalva y está abierta por sus extremos anterior, por donde extrae los sifones, y posterior, por donde extrae un pie musculoso.  A diferencia del Longueirón (Ensis siliqua) posee una mayor curvatura en el eje ventral.

La concha del bígaro puede llegar a alcanzar una altura de entre 2 y 4 cm, la cual es de color gris pardusco o gris verdoso, con bandas en espiral de tonalidad más clara

Suele de ser de menor tamaño que las otras almejas, con máximos de 4.5 cm. La concha es sólida y equivalva, con el umbo adelantado hacia la mitad anterior. La charnela consta de tres dientes en cada valva. La superficie es escapa, con costillas concéntricas y líneas de crecimiento a la penas visibles. Tiene una concha en forma de beso, es blanca con el borde negro o dibujos en zig- zag.